圆米和长米哪个适合蒸米饭
2025-06-18 16:37:44 来源： 分类：健康养生
圆米和长米都适合蒸米饭。圆米
圆粒米短而肥，和长椭圆形状，适合颗粒饱满，蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的，在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好，蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠，和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些，因为它粘性较低，圆米蒸出来比较松散，和长颗粒分明，适合做蛋炒饭特别适合。
不过米饭这个还是看个人喜好，如果你喜欢吃黏黏的，用圆粒米当然也是可以的。
本文地址：http://www.bzjinma.com/list/%E5%81%9A%E9%85%B1%E8%82%89%E6%80%8E%E4%B9%88%E5%81%9A/%E5%8E%9F%E6%9D%A5%E6%BC%94%E5%94%B1%E4%BC%9A%E7%9A%84%E5%AD%97%E5%B9%95%E6%98%AFPPT%20%E7%BD%91%E5%8F%8B%EF%BC%9A%E6%80%AA%E4%B8%8D%E5%BE%97%E4%BC%9A%E6%9C%89%E5%BB%B6%E8%BF%9F%EF%BC%81 欢迎转发
